Recetas

Recetas con panceta


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Panceta y lomo con piperrada

Panceta y lomo con piperrada

08/09/2015

Karlos Arguiñano prepara una receta de panceta y lomo de cerdo cocinados en la barbacoa y acompañados de piperrada.

Sopas mallorquinas

Sopas mallorquinas

20/03/2015

Receta de Karlos Arguiñano de sopas mallorquinas, un plato tradicional de Mallorca que se elabora con pan, panceta, butifarró, cebolleta, puerro, tomate, col, coliflor, alcachofas, guisantes, espinacas y judías verdes.

Vieiras con habitas y panceta

Vieiras con habitas y panceta

Bruno Oteiza

17/07/2014

Receta de Bruno Oteiza de vieiras envueltas en panceta ibérica acompañadas de habitas cocidas y vinagreta de tomate, un plato para sorprender.

Ostiones a la Rockefeller (Estados Unidos)

Ostiones a la Rockefeller (Estados Unidos)

Enrique Fleischmann

25/02/2014

Receta de Enrique Fleischmann de ostiones a la Rockefeller, un plato tradicional de Estados Unidos en el que se rellenan las ostras con un salteado de espinacas con cebolla, se cubren con queso parmesano y se gratinan.

Pastel de carne al estilo alemn

Pastel de carne al estilo alemán

Enrique Fleischmann

25/02/2014

Receta de Enrique Fleischmann de pastel de carne al estilo alemán elaborado en el horno y acompañado de espuma de patata y mostaza, un plato tradicional de la cocina alemana.

Quiche de verduras y panceta (Francia)

Quiche de verduras y panceta (Francia)

Enrique Fleischmann

14/02/2014

Enrique Fleischmann prepara una receta tradicional de Francia: quiche de verduras y panceta. Además, en esta ocasión la acompaña con una ensalada de lechuga y burbujas de aceite.

Manitas de cordero con garbanzos

Manitas de cordero con garbanzos

Bruno Oteiza

21/11/2013

Bruno Oteiza elabora una receta de manitas de cordero con garbanzos, un plato muy completo y nutritivo.

Revuelto de sesos con ensalada de tomate y panceta

Revuelto de sesos con ensalada de tomate y panceta

17/09/2013

Receta de Karlos Arguiñano de revuelto de sesos acompañado de ensalada de tomate gratinada con panceta.

Migas con sardinas

Migas con sardinas

Bruno Oteiza

14/08/2013

Receta de Bruno Oteiza de migas con sardinas acompañadas de queso de Idiazabal y remolacha frita.

Sopa de patata

Sopa de patata

11/03/2013

Receta de Karlos Arguiñano de sopa de patata con verduras y panceta, un plato nutritivo ideal para los días de frío.

Alubias blancas con calabaza y panceta

Alubias blancas con calabaza y panceta

04/02/2013

Receta de Karlos Arguiñano de alubias blancas con calabaza y panceta, un plato fácil y rápido de preparar.

Magret de pato mechado con frutas y arroz salvaje

Magret de pato mechado con frutas y arroz salvaje

24/12/2012

Receta de Karlos Arguiñano de magret de pato mechado acompañado de frutas y arroz salvaje, un plato ideal para Navidad.

Hamburguesas con panceta ahumada

Hamburguesas con panceta ahumada

12/09/2011

Deliciosa receta de hamburguesa con panceta ahumada de la mano de Karlos Arguiñano, realizada con ternera y  acompañado de una salsa de queso.

Romanesco con piones

Romanesco con piñones

07/09/2011

Receta de romanesco con piñones de Karlos Arguiñano.

Pollo relleno con salsa

Pollo relleno con salsa

07/09/2011

Receta de Karlos Arguiñano de pollo asado relleno de carne picada y acompañado de salsa de verduras, una receta sencilla de elaborar y económica.


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