Aperitivos

Joseba Arguiñano nos enseña cómo preparar unos originales aperitivos salados: garbanzos tostados y pistachos en tempura. Una forma diferente y saludable de organizar un picoteo con amigos o familia. Los pistachos son fuente de grasas saludables y los garbanzos nos aportan proteínas de calidad.

En el programa de hoy de "Cocina Abierta de Karlos Arguiñano", Martín Berasategui ha preparado una torta del casar al horno con jalea de manzana reineta y mini manzana asada caramelizada. ¡Una auténtica delicia para el paladar!

Joseba Arguiñano nos enseña cómo hacer dos tipos de hummus, uno básico y otro de aceitunas negras y tomillo. Para acompañar, unos bastoncitos de verduras y pan tostado. Una receta muy sencilla, sana y deliciosa.

En el programa de hoy, Joseba Arguiñano nos sorprende con un plato típico de la cocina de México: taco de frijoles y aguacate. Sigue la receta, paso a paso, y sorprende a tod@s con una cena o comida mexicana.

Martín Berasategui nos enseña cómo hacer una receta de caviar de berenjena con carpaccio de hongo y salsa de queso de cabra. ¡Espectacular!

En el programa de hoy, Karlos Arguiñano ha preparado unas croquetas de berenjena y queso. Una receta tradicional con un toque diferente. ¡Os van a encantar!

Joseba Arguiñano prepara pan cristal con sardinas a la mostaza. También añade remolacha, tomate, aguacate y lechugas varias. Perfecto para media mañana o para la merienda y muy saludable. Sigue la receta paso a paso.

Joseba Arguiñano elabora la receta Tosta de guacamole y huevo escalfado en el programa de televisión Cocina Abierta de Karlos Arguiñano.

Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la receta de Pinchos variados: Gilda clásica, gilda de bacalao y Pan frito con gamba.

Martín Berasategui nos sorprende con una gelatina de gazpacho, guacamole, ensalada de txangurro y aire de moluscos y perejil.

Te enseñamos a preparar chips de yuca, una alternativa más saludable a las patatas fritas. Una receta fácil, rápida y sabrosa, perfecta para acompañar tus platos.

Cómo cocer patatas en el microondas en tan sólo 10 minutos. Una receta fácil y rápida, perfecta para ahorrar tiempo en la cocina. Quedan muy jugosas y tiernas. ¡Anímate a probarlas!

Te proponemos recetas fáciles y rápidas de entrantes o aperitivos: tostas, últimas tendencias y elaboraciones tradicionales. ¡No te lo pierdas!

Martín Berasategui elabora la receta de alta cocina Tembloroso de frutos de mar y microalgas en el programa de televisión de Karlos Arguiñano en tu cocina.

Martin Berasategui elabora la receta de alta cocina Milhojas caramelizado de foie gras, anguila ahumada, cebolleta y manzana ¿te atreves?