Gofres Belgas caseros, ¡los auténticos! Muy fáciles de hacer y siempre se nos antojan para desayunar o merendar. Acompañados los gofres con chocolate, nata, helado... ¡al gusto de cada uno!
Gofres Belgas caseros, ¡una merienda ideal!
Ingredientes
- 80 ml.de leche
- 9 gr.de levadura
- 120 gr.de mantequilla
- 1 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 280 gr.de harina
- 160 gr.de azúcar ( si queréis poner perlado por encima al ponerlo en la gofrera)
Elaboración
1. Primero batimos los huevos con el azúcar.
2. Una vez batido añadimos la mantequilla un poco derretIda y la leche,ñadimos la levadura dentro de la harina y mezclamos.
3. Se lo añadiremos a la mezcla anterior y mezclamos muy bien sin que queden grumos.
4. Ponemos la gofrera a calentar y le ponemos un poco mantequilla solo a la primera tanda de gofres.
5. Vertemos masa según nuestra gofrera y cerramos la tapa,dejar hacer según la potencia vamos mirando que no se nos quemen. ¡Y listos!
Espero que os guste esta deliciosa receta. ¡Saludos!