Gofres Belgas caseros, ¡una merienda ideal!

Gofres Belgas caseros, ¡los auténticos! Muy fáciles de hacer y siempre se nos antojan para desayunar o merendar. Acompañados los gofres con chocolate, nata, helado... ¡al gusto de cada uno!
Ingredientes
  • 80 ml.de leche
  • 9 gr.de levadura
  • 120 gr.de mantequilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • 280 gr.de harina
  • 160 gr.de azúcar ( si queréis poner perlado por encima al ponerlo en la gofrera)
Elaboración

1. Primero batimos los huevos con el azúcar.

2. Una vez batido añadimos la mantequilla un poco derretIda y la leche,ñadimos la levadura dentro de la harina y mezclamos.

3. Se lo añadiremos a la mezcla anterior y mezclamos muy bien sin que queden grumos.

4. Ponemos la gofrera a calentar y le ponemos un poco mantequilla solo a la primera tanda de gofres.

5. Vertemos masa según nuestra gofrera y cerramos la tapa,dejar hacer según la potencia vamos mirando que no se nos quemen. ¡Y listos!

Espero que os guste esta deliciosa receta. ¡Saludos!