Listado de recetas y platos de cada paÃs. En este listado podrás encontrar recetas de las cocinas del mundo:
- Recetas de cocina francesa
- Recetas de cocina italiana
- Recetas de cocina alemana
- Recetas de cocina mexicana
- Recetas de cocina argentina
- Recetas de cocina oriental
También puedes ver La vuelta al mundo de los postres con postres tÃpicos de cada paÃs. 

Lassi de mango, bebida tradicional de la India
Bruno Oteiza nos muestra cómo preparar lassi de mango, una bebida tÃpica de la India a base de yogur y mango, muy sencilla de preparar.

Salmón a la parrilla al estilo de Bermudas
Receta de Enrique Fleischmann de salmón a la parrilla al estilo de Bermudas acompañado de aros de cebolla al limón, chips de patata morada y salsa...Ver más

Maqluba de arroz y berenjena (Palestina)
Enrique Fleischmann nos ofrece la receta de Maqluba, un plato tradicional de Palestina que se elabora con arroz, carne y verduras. El Maqluba también...Ver más

Magret de pato con puré de boniato y salsa de anÃs (Australia)
Receta de Enrique Fleischmann de magret de pato a la plancha acompañado de puré de boniato y mango, hongos salteados y reducción de Oporto, un plato...Ver más

Ceviche al estilo de las Islas Fiji
Enrique Fleischmann nos trae una receta tradicional de las islas Fiji: ceviche de lenguado acompañado de dados de aguacate y chips de yuca, boniato,...Ver más

Dorada en adobo (América Central)
Receta de Enrique Fleischmann de dorada en adobo de axiote asada en el horno y acompañada de arroz jazmÃn y cebolla marinada, un plato tÃpico de...Ver más

Cuscús con gambas y verduras (Magreb)
Receta de Enrique Fleischmann de cuscús con gambas y verduras (cebolleta, pimiento, champiñones, zanahoria, judÃas verdes y puerro). Un plato...Ver más

Ossobuco de ternera con polenta (Italia)
Receta de Enrique Fleischmann de ossobuco de ternera en salsa acompañado de polenta amarilla y verduras, un plato tradicional de Italia.

Ostiones a la Rockefeller (Estados Unidos)
Receta de Enrique Fleischmann de ostras a la Rockefeller, un plato tradicional de Estados Unidos en el que se rellenan las ostras con un salteado de...Ver más

Pastel de carne al estilo alemán
Receta de Enrique Fleischmann de pastel de carne al estilo alemán elaborado en el horno y acompañado de espuma de patata y mostaza, un plato...Ver más

Cocina mexicana: tacos, enchiladas, burritos, fajitas y quesadillas
La cocina mexicana cuenta con una gran variedad de recetas tradicionales como los tacos, las enchiladas, los burritos, las fajitas, las quesadillas...

Arroz para sushi y sushi
El sushi es uno de los platos más conocidos de la cocina japonesa. Aprende a elaborar este rollito de arroz, pescado y algas de la mano de Bruno...Ver más

Ajà de gallina (Perú)
Bruno Oteiza nos trae una deliciosa receta muy popular en la cocina peruana: ajà de gallina. Se trata de un ajà o crema espesa de carne de gallina...Ver más

Albóndigas griegas con tzatziki
Bruno Oteiza nos trae un plato tÃpico de Grecia: albóndigas de carne acompañadas de salsa tzatziki a base de yogur, pepino y menta.

Tataki de bonito
Karlos Arguiñano se atreve en esta ocasión a cocinar un plato japonés. En esta receta, nos muestra cómo utilizar productos orientales para elaborar...Ver más