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Receta de Coca de pan con tomate y chocolate

Receta de Coca de pan con tomate y chocolate

Autor:

Isma Prados prepara en el programa Hoy cocinas tú la receta de Coca de pan tomate y chocolate negro.

Ingredientes
  • 1/2 chapata
  • 100 gr de chocolate negro
  • 1 tomate maduro
  • 8 fresas
  • un chorrito de agua
  • aceite de oliva
  • cristales de sal
Elaboración de la receta de Coca de pan con tomate y chocolate:

Corta el chocolate en trozos, colócalos en un bol, echa un chorrito de agua y fúndelo en el microondas. Mezcla bien. 

Corta la chapata en 2 trozos y ábrelos. Retira la miga y tuéstalos en el horno. Corta el tomate por la mitad y unta los trozos de pan, riégalos con un chorrito de aceite y sálalos.

Para servir, salsea (sin cubrir del todo) las tostadas con el chocolate y acompáñalas con las fresas limpias y sin pedúnculo.