Recetas de pizza
Recetas
La pizza es un plato originario de Nápoles y tradicional de la cocina italiana, aunque actualmente es conocida en todo el mundo.
Consiste en una base elaborada con harina, sal, levadura y agua, que se cubre con salsa de tomate, se le añaden gran variedad de ingredientes y se hornea.
Otra variedad o forma de comer pizza sería el calzone, que es una especialidad típica de la cocina italiana, pero en este caso sería algo parecido a una pizza cerrada con la propia masa.
Masa de pizza, fuente de energía
La masa de pizza nos aporta los azúcares necesarios para que tengamos energía y buen humor durante la jornada. Además, los cereales que contiene nos ayuda a saciarnos y evitar picotear entre horas.
Pizza, una forma atractiva de comer verdura
Se pueden preparar pizzas saludables vigilando los ingredientes que añadimos. Comer pizza puede ayudar a introducir y familiarizarse con diferentes tipos de verdura.
Aprende a preparar tu propia pizza con masa casera siguiendo estas sencillas recetas:
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