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Recetas con huevos y lácteos

muffins chocolate salsa

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Receta de muffins de chocolate, fáciles de hacer

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La mejor forma de preparar mantequilla clarificada

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Receta de las famosas yemas de Santa Teresa

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clara huevo batida

Deliciosas y fáciles recetas con clara de huevos

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Champiñones en salsa con huevos tontos, receta de Joseba Arguiñano

Receta jugosa y sabrosa

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Champiñones en salsa con huevos tontos, por Joseba Arguiñano

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Torrijas de croissant

Postre diferente

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Flan de calabaza, receta de Karlos Arguiñano para aprovechar la calabaza

Cremoso y casero

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La tarta de la abuela, un clásico de capas de galleta, crema pastelera y chocolate con una textura firme y cremosa.

Postres tradicionales

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Tarta de la abuela, receta de Joseba Arguiñano

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Pastel de espinacas con langostinos, receta de Karlos Arguiñano

Vistoso y muy sabroso

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Devil's Food Cake, la tarta de chocolate americana

Sabor intenso

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Flan de huevo en freidora de aire

Postre ligero y delicioso

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Ensalada de remolacha, pera y granada: receta de Joseba Arguiñano

Nutritiva y colorida

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Tarta de manzana en freidora de aire, receta fácil y jugosa

Fácil y jugosa

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Horchata frita con helado de yogur, un postre que juega con texturas y temperaturas a partir de un clásico valenciano.

Postres tradicionales

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Tortilla de patatas en su punto, jugosa por dentro y con la superficie ligeramente dorada.

Cocina casera

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Tortilla de patatas o tortilla española por Joseba Arguiñano

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Pastel de patata y salchichas al horno, receta de Karlos Arguiñano

¡Al horno!

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Una rodaja de mantequilla maître d’hôtel, bien fría, se coloca sobre el pescado caliente para que se funda lentamente.

Cocina clásica

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Mantequilla maître d’hôtel, receta de Karlos Arguiñano

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Sopa de ajo, receta sencilla de Karlos Arguiñano

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Tarta de manzana en sartén, la receta salvavidas cuando no hay molde

Jugosa y rápida

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Tarta de manzana en sartén

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Cefe irlandés o Irish coffee

Bebida clásica

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Receta de café irlandés o Irish coffee

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